CFA Eurocom Stratégies
Postée il y a 17 heures
Le CFA EUROCOM STRATEGIES recherche pour l'un de ses partenaires, une enseigne spécialisée dans la restauration, un(e) alternant(e) motivé(e) pour renforcer son équipe.
En tant qu'assistant(e) manager en alternance, vous contribuerez à la gestion quotidienne du restaurant et au développement de son activité :
- Accueil et service client : garantir une expérience client optimale et un service de qualité.
- Gestion des ventes : prise de commandes, encaissements et suivi des performances commerciales.
- Coordination des équipes : participation à l'encadrement du personnel en salle et en cuisine.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : veiller à l'application des règles en vigueur.
- Développement commercial : mise en place d'actions promotionnelles et fidélisation de la clientèle.
- Gestion des stocks et des approvisionnements : suivi des commandes et optimisation des coûts.
Compétences et qualités requises :
- Sens du commerce et de la relation client.
- Organisation et rigueur dans la gestion des tâches quotidiennes.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Dynamisme et réactivité.
- Esprit d'équipe et leadership.
- Sens des responsabilités et autonomie.
Profil recherché :
- Vous souhaitez préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) au sein du CFA Eurocom Stratégies
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens du contact.
- Vous avez un intérêt pour la gestion d'un établissement de restauration et l'animation d'équipe.
- Vous maîtrisez les outils bureautiques et numériques.
- Vous êtes proactif(ve), motivé(e) et avez envie d'évoluer dans un environnement dynamique.
Conditions de travail :
- Type d'emploi : Alternance
- Salaire : De 477,07 € à 1 766,92 € par mois (selon âge et convention)
- Lieu de travail : Metz (57000), France
- Horaires et rythme de l'alternance : 2 jours en formation et 3 jours en entreprise
- Temps de travail : 35 heures par semaine sur 5 jours
Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique en tant qu'assistant(e) manager, venez rencontrer l'équipe du CFA Eurocom Stratégies du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30 au 4 avenue Sébastopol à Metz. Nous serons ravis d'échanger sur votre projet professionnel et de vous accompagner dans votre démarche.
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.