Postée il y a 20 heures
L’agence RAS Intérim de Marseille La Valentine, recherche des CUISINIERS REFERANTSH/F pour ses clients basés à MARIGNANE (13700), postes à pourvoir en intérim.
MISSIONS :
Contrôle les fiches techniques des plats
Respecter les régimes alimentaires et les textures modifiées (Hachée-mixée, 250 repas/service)
Garantir les règles en matière HACCP
Ranger les livraisons
Participe activement à la production
Responsable de la qualité de la production
Organiser la distribution des repas sur les satellites
Participer aux commissions restauration
Travailler en étroite collaboration avec la diététicienne/la gérante de la cuisine
Manager l'équipe de cuisiniers (4 personnes)
Être sensible au monde du handicap (en équipe avec des personne ayant une RQTH)
PROFIL :
Expérience significative en collectivité
CAP Cuisine exigé
Le permis B (véhiculé) serait un plus
Aisance dans le milieumédicosocial
Forte autonomie
Accepter planning tournant
Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre sur : marseillehre@ras-interim.fr !
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !