Postée il y a 9 heures
Très bel établissement Hôtel* avec restaurant, entre Colmar et Selestat, recherche un Maître d'hôtel H/F.
Vous intégrez une équipe de 5 personnes composée du responsable du restaurant, 3 chefs de rangs.
Vous serez attaché au restaurant gastronomique.
L'établissement compte 2 salles de restaurants de 50 couverts environ.
Le restaurant gastronomique fonctionne plus le soir et le weekend.
Vous travaillez sous la direction du responsable du restaurant.
Vous serez en charge de l'accueil client, gestion du bon déroulement des services.
Activité banquet et séminaire de façon périodique.
Profil
- CDI
- Salaire de 3000 € net
- Anglais souhaité
- 2 jours de congés consécutifs
Experience: 4 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration
Experience: 4 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration