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L'hôtel LE PROVENCAL sera présent « PLACE DE L'HÔTELLERIE RESTAURATION » au Job in Hyeres 2025 de 13h30 à 16h30 le Jeudi 27 Février au Forum du Casino Avenue Ambroise Thomas à Hyères.
VENEZ NOMBREUX AVEC VOS CV !
L'équipe du Provençal recherche son/sa chef de réception (H/F) pour intégrer sa maison familiale. Après 2 ans de rénovation, notre Hôtel 4* réouvre ses portes avec 43 chambres et 2 restaurants. Une résidence de 23 appartements et 2 autres restaurants sont déjà ouverts à l'année.
Vous occupez un rôle clé pour notre établissement. En qualité de Chef de Réception (H/F), vous êtes responsable de l'accueil des clients (restaurant, résidence, hôtel) et de la gestion des opérations liées à la réception. Vous gérez une équipe de 2 à 9 réceptionnistes selon la saison dans un souci constant d'assurer un service de haute qualité, contribuez au développement du chiffre d'affaires de l'établissement et participez à la fidélisation de la clientèle
En collaboration directe avec la directrice hébergement vous êtes en charge de :
Clientèle : gestion, planification & facturation
Management
- Encadrer, motiver et former l'équipe de réception de 2 à 9 réceptionnistes
- Élaborer et gérer les plannings en fonction des besoins opérationnels, en assurant une couverture optimale du service.
- Créer les procédures opérationnelles nécessaires à la bonne pratique du service, soumis à la validation du Responsable Hébergement
- Participer aux recrutements des collaborateurs, apprentis et stagiaires
- S'assurer de la bonne présentation de ses équipes
- Intégrer des pratiques durables dans le service réception, notamment en réduisant les consommables papier et plastique, en optimisant les consommations énergétiques liées à l'accueil, et en sensibilisant l'équipe aux gestes.
NIVEAU DE QUALIFICATION
- BTS minimum
- Expérience : 4 ans d'expérience en hôtellerie et minimum 2 ans en tant que Chef de réception ou responsable hébergement (vous avez déjà été amené à manager une équipe).
- Anglais courant (obligatoire) + une 2eme langue
- Maîtrise écrite parfaite (Anglais et Français)
PROFIL RECHERCHÉ
- Autonome, organisé, dynamique
- Ouverture d'esprit, adaptabilité, polyvalence
- Bon sens du management et du relationnel, esprit d'équipe
- Flexibilité des horaires de travail (Poste en horaires décalés qui nécessitent une grande disponibilité pendant la saison haute.)
- Vous êtes parfaitement à l'aise avec les outils informatiques, vous avez déjà travaillé avec un logiciel hôtelier
CONTRAT :
- Temps plein de 42h/semaine. Horaires flexibles selon l'activité de l'établissement
- CDI, Période d'essai de 3 mois
- Repos hebdomadaire : 2 jours
- Repas (sauf jour de repos)
- Tenue : pantalon noir ou bleu avec chemisier blanc
- Salaire brut mensuel : 2 500 € (Salaire selon profil)
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Mutuelle d'entreprise HCR obligatoire
Poste à pourvoir à partir de Mars 2025.
Experience: 4 An(s) - en tant que réceptionniste
Compétences: Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Experience: 4 An(s) - en tant que réceptionniste
Compétences: Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire