CHEF DE RANG H/F

Les missions du poste

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents

Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang H/F, pour la Brasserie Amanie

Descriptif du poste :

• Effectuer la mise en place de la salle
• Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
• Etablir la commande
• Effectuer le service à table
• Etablir les additions
• Réaliser les opérations d'encaissement 
• Vous possédez une première expérience réussie en service à table dans la restauration traditionnelle ou brasserie.
• Vous disposez d'un bon relationnel et d'une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients.
• Vous avez une bonne connaissance des règles et techniques du service en salle. 

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.