Postée il y a 12 jours
Wasabi, spécialiste de l'implantation de corners de sushi sur l'île de la Réunion, recherche activement deux Seconds de Cuisine passionnés par l'art du sushi pour renforcer nos équipes.
Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque :
• Les sushis, plat traditionnel japonais
• Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises
• Bowls, des recettes qui sentent le soleil ️
Avantages :
* Mutuelle
* Formation
Postes à pourvoir :
* Second de Cuisine - Équipe de jour
* Second de Cuisine - Équipe de nuit
Missions :
* Assister le Chef Sushi dans la préparation et la confection des plats
* Garantir la qualité et la fraîcheur des produits
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gérer l'approvisionnement et le stockage des ingrédients
* Participer à l'optimisation des processus de production