Postée il y a 10 jours
Adecco recrute pour l'un de ses client, basé sur le nord de l'île et spécialisé dans la restauration collective, un Agent de production (H/F).
Vos missions si vous les acceptez :
- Conditionnement des textures modifiées
- Utilisation d'appareils de préparation
- Utilisation du logiciel pour éditer les étiquettes
- Stockage et rangement des préparations en chambre froide
Profil :
Vous justifiez d'une expérience en cuisine collective et êtes rigoureux(se), dynamique, fort(e) de proposition et à l'aise avec l'informatique ?
Alors n'hésitez plus, postulez !
Savoir-faire demandés :
• Exécuter des opérations de réfrigération de produits alimentaires
• Maintenir les équipements de cuisine à la température adéquate
• Manipuler les produits chimiques de nettoyage
• Préparer des produits en sauce pour les plats
• Préparer la zone de préparation des denrées alimentaires pour le changement de poste
• Ranger les ustensiles de cuisine
• Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
• Stocker les produits alimentaires crus
• Utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires
• Éliminer des déchets
Savoir-être demandés :
• Adaptabilité
• Efficace
• Esprit d'équipe
• Méthodique