Postée il y a 3 jours
Découvrez Aquila RH, votre partenaire incontournable en recrutement à Boulogne-sur-Mer. Spécialistes des missions en intérim, CDD et CDI, nous mettons un point d'honneur à offrir un service sur mesure.
Nous recrutons actuellement un(e) fileteur(se) pour intégrer une entreprise située à Boulogne-sur-Mer.
Vos missions
- Contrôle des marchandises : Vérifier la conformité des produits aux critères de fraîcheur établis par la CEE et mesurer leur température avant toute manipulation.
- Décongélation : Décongeler les caisses en appliquant scrupuleusement les consignes de tri.
- Préparation des filets de saumon : Nettoyer et préparer les filets selon le type de fumage requis (suspendu ou à plat) afin d'optimiser le rendement.
- Pesée et conditionnement : Peser les filets ou portions, puis les conditionner dans des caisses adaptées pour le salage ou la surgélation, en respectant les spécifications.
- Étiquetage et traçabilité : Assurer une traçabilité complète en apposant les étiquettes requises sur les produits.
- Fiches de contrôle : Compléter avec précision les fiches de suivi en enregistrant toutes les informations relatives aux produits, aux processus et aux volumes pour garantir la sécurité alimentaire.
- Hygiène : Maintenir une hygiène irréprochable en nettoyant régulièrement les postes de travail et les équipements.
Pré-requis
Rejoignez Aquila RH et bénéficiez d'avantages exclusifs !
Acomptes versés chaque semaine, les mardis et jeudis
Primes et indemnités :
- 10 % d'indemnité de fin de mission
- 10 % d'indemnité de congés payés
- Avance possible jusqu'à 100 % de ces indemnités
- Épargne rémunérée à 5 % par an en 2024
- Prime de fidélité jusqu'à 200 €, versée en janvier
- Accès immédiat à Couleur CE : réductions sur la billetterie, les parcs de loisirs, l'art et la culture
- Mutuelle d'entreprise et accès au FASTT : réductions sur la location de véhicules et service de garde d'enfants prioritaire
Un recrutement engagé et inclusif
Aquila RH promeut la diversité et garantit un processus de recrutement ouvert à tous. Nous accueillons toutes les candidatures, sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de nationalité, de religion, d'orientation sexuelle ou de situation de handicap.
Rejoignez-nous dès maintenant et profitez de ces nombreux avantages !
Profil recherché
Expérience avérée en tant que fileteur.
Maîtrise parfaite des couteaux pneumatiques et des trancheurs manuels.
Solides connaissances en hygiène et sécurité alimentaire.
Capacité d'adaptation, aussi bien en autonomie qu'en équipe.
Précision et rigueur dans l'exécution des tâches.
Bonne endurance physique, avec une aptitude à rester debout sur de longues périodes.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 11.88 € par heure