Conducteur de ligne (H/F)

Les missions du poste

Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job Box de Quimper recherche pour son client spécialisé dans le poisson , un Conducteur de ligne (H/F)

Sous la coordination des Chefs d'équipe du secteur de la Production, vous assurez la conduite d'une ligne de production mécanisée, ou automatisée en respectant les enjeux de productivité. Dans le respect des règles d'hygiène, qualité, sécurité et environnement, vos missions sont les suivantes :

-Préparer, démarrer et approvisionner la ligne
Prendre connaissance du programme de fabrication, procéder à l'installation de la ligne
Assurer les opérations préalables (appro. mat 1ères, consommables, réglages, codages, appareils de mesure)
Préparer les différentes fiches d'enregistrement de la ligne.
Mettre en route la ligne, ajuster les réglages et vérifier la conformité du produit fini.

-Gérer et réguler la ligne
Compléter les différentes fiches d'enregistrement, approvisionner la ligne
Vérifier la cohérence entre les consommations physiques et les données informatiques
Effectuer les contrôle et tests (conformité des boîtes, poids, codage...)
Gérer les opérations de nettoyage et de désinfection selon les fréquences et les besoins.

-Animer l'équipe, coordonner et transmettre les savoir-faire
Coordonner l'activité des opérateurs
Assurer l'accueil et la formation aux postes de travail des Opérateurs