Postée il y a 21 heures
Nous sommes ravis de vous annoncer l'ouverture prochaine de notre nouveau restaurant, le Queen Mamma, à Amnéville !
Il reste un poste de second de cuisine à pourvoir
Votre activité :
- assister le chef de cuisine dans les tâches quotidiennes.
- Aider à la planification et à la préparation des menus.
- Gérer et former les cuisiniers et commis.
- Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients.
- Vérifier la présentation et la qualité des plats.
- Surveiller les niveaux de stock et passer des commandes.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous devez posséder une expérience solide en cuisine, des compétences en gestion d'équipe, et être capable de travailler sous pression.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.