Postée il y a 4 jours
Poste
Afin de renforcer nos équipes d'encadrement, nous recherchons un Directeur Adjoint H/F pour notre Patapain de Guéret !
Véritable bras droit du Directeur de restaurant, voici vos missions :
\- Accueillir la clientèle, animer et participer au développement des ventes aux côtés de l'équipe.
\- Veiller au respect des normes d'hygiène et process Patapain et s'engager dans une démarche de qualité continue.
\- Développer l'activité évènementielle en B to C et B to B.
\- Coordonner, optimiser et assurer la gestion opérationnelle dans le respect de la stratégie commerciale.
\- Recruter, manager et faire grandir chaque jour vos collaborateurs.
Une formation en interne vous sera proposée !
AVANTAGES ET REMUNERATION
* 2 300€ brut mensuel + 13ème mois + primes semestrielles
* 22 jours de RTT en plus de vos congés annuels
* Statut agent de maîtrise
* Mutuelle
* Avantages CSE
* Carte privilège avantage Patapain
Profil
Vous avez une expérience professionnelle de 3 à 5 ans. Vous travaillez déjà dans le domaine de la restauration, du commerce, de la grande distribution.
Vous avez managé des équipes de taille similaire (10 à 20 personnes).
Changer de métier vous tente ? Pourquoi pas démarrer une nouvelle aventure ensemble ?
Grâce à nos formations, nous vous ferons découvrir un nouveau métier !
Experience: 2 An(s)
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Piloter une activité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Patàpain est une entreprise familiale et régionale crée en 1986. Aujourd'hui, près de 900 personnes collaborent au sein de 52 restaurants, répartis dans 18 départements.
Notre concept s inscrit pleinement dans les nouveaux modes de consommation autour de 4 pôles complémentaires : pain, coffee shop, restauration, et évènements traiteur. Nos recettes sont préparées sur place, au rythme des saisons, à base d ingrédients sélectionnés et sous label de qualité.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Piloter une activité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Patàpain est une entreprise familiale et régionale crée en 1986. Aujourd'hui, près de 900 personnes collaborent au sein de 52 restaurants, répartis dans 18 départements.
Notre concept s inscrit pleinement dans les nouveaux modes de consommation autour de 4 pôles complémentaires : pain, coffee shop, restauration, et évènements traiteur. Nos recettes sont préparées sur place, au rythme des saisons, à base d ingrédients sélectionnés et sous label de qualité.