Postée il y a 2 jours
Votre agence TRIANGLE INTERIM de FOUGERES, recherche pour l'un de nos clients spécialiste dans la production de snacks chauds , un(e) Assistant(e) Qualité (H/F) .
Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous participez au déploiement de la politique qualité au sein des usines.
Vous oeuvrez pour l'amélioration continue et êtes un véritable relais terrain.
A ce titre, vos principales activités seront :
Application du plan de contrôle et de surcontrôle :
- Mettre enoeuvre les plans de contrôle établis, en conformité avec les normes internes et réglementaires.- Effectuer des contrôles systématiques sur les matières premières, les produits en cours de production et les produits finis.
Prélèvements bactériologiques :
- Réaliser les prélèvements microbiologiques selon les protocoles définis.- Transmettre les échantillons au laboratoire et suivre les résultats d'analyse.- Gestion des non-conformités - Identifier et analyser les non-conformités signalées par les clients ou détectées en interne.- Suivre les plans d'action correctifs et préventifs, en lien avec les équipes de production et les fournisseurs.
Suivi des dossiers fournisseurs :
- Vérifier la conformité des matières premières et des emballages livrés par les fournisseurs.- Gérer les documents techniques et les certifications des fournisseurs, en s'assurant de leur mise à jour.
Contribution à l'amélioration continue :
- Participer activement à la mise en place de démarches qualité pour optimiser nos processus.- Proposer des solutions pour réduire les risques de non-conformité
Horaires : 2*8