Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Les missions du poste

Vous serez charger :
- d'accueillir les clients qui viennent acheter des produits
- de enseigner les clients sur les différents pains
- d'encaisser les commandes des clients et effectuer la comptabilité de sa caisse à la fin de la journée de travail
- d'examiner la qualité des produits mis en vente (produits complets, frais et conformes aux règles d'hygiène)
- de vendre en boutique
- de nettoyer l'espace de vente avant et après l'ouverture du magasin
- de la mise en place sur les étaux en étiquetant bien chaque produit
- l'organisation logistique et livraisons
Intéressement au développement et aux résultats de l'entreprise
Vente de le pain au levain naturel
Une première expérience en vente en boulangerie est requise de 3 mois minimum
Des déplacements entre le fournil et la boulangerie sont à prévoir avec le véhicule de service.

Experience: 3 Mois - vente boulangerie

Compétences: Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pain,Types de produits boulangers,Caractéristiques des produits diététiques,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Participer à un inventaire,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix,Réaliser l'emballage de produits frais,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un client,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser la mise en rayon,Gérer une caisse,Procéder à l'encaissement,Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises,Connaître les techniques de conditionnement,Connaître les techniques d’emballage des produits

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Le profil recherché

Experience: 3 Mois - vente boulangerie

Compétences: Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pain,Types de produits boulangers,Caractéristiques des produits diététiques,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Participer à un inventaire,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix,Réaliser l'emballage de produits frais,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un client,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser la mise en rayon,Gérer une caisse,Procéder à l'encaissement,Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises,Connaître les techniques de conditionnement,Connaître les techniques d’emballage des produits

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Lieu : Arras
Contrat : CDI
Salaire : 11 € par heure
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