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Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boulangerie/Pâtisserie, nos process et l’équipe,vous serez autonome dans votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.Missions Principalesdu poste :- Effectue l’emballage de la marchandise préparée et destinée à la vente libre-service- Assure le rangement sur les échelles destinées à cet effet- S’assure d’un nombre suffisant de consommables (barquettes, étiquettes, sachets, papier d’emballage…) en fonction des consignes de son/sa supérieur(e), informe ce dernier de tout écart constaté- Peut préparer à partir de produits semi-finis des recettes simples, refaire une fournée (notamment le pain précuit ou cru-surgelé, les pizzas et autres produits simples).- Accueil, renseigne et conseille les clients avec plaisir en surveillant la rotation et la qualité des produits- Assure le remplissage des rayons, la rotation de produits entre le laboratoire, la chambre positive/négative et le rayon. Assure leur rangement et leur propreté- Respecte l’assortiment en fonction de la saisonnalité- Participe à la réalisation des inventaires et à la lutte anti-démarque.- Respecte les règles d’hygiène et qualité,la réglementation en matière d’affichage, d’étiquetage, d’informations clients. ! Chez nous, Le SAVOIR ÊTRE prime sur le savoir-faire! Vous adoptez une attitude commerciale adéquate envers le client, vous êtes également :- Sérieux(se)- Motivé(e) / Autonome- Organisé(e)- Rigoureux(se)- Impliqué(e)- Positif(ve)- Attentif(ve)