Postée il y a 79 jours
nous recherchons pour rejoindre notre équipe un ou une Boulanger / Boulangère (H/F)
Poste ouvert à des candidat(e)s à former comme à des confirmé(e)s.
Les candidat(e)s possédant des compétences en cuisine sont les bienvenus.
Vous serez chargé(e) de :
- Pétrir le pain
- Façonner le pain
- Faire les spéciaux
- Cuire le pain
- Garantir la qualité conforme au cahier des charges
Vous aimez le travail d'équipe , n'hésitez pas, rejoignez-nous!
poste à temps plein
salaire selon expérience
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie