Assistant Manager en Alternance (H/F)

Les missions du poste

ECAR, l'école éco-responsable du Collège de Paris recherche pour son entreprise partenaire dans le domaine de la restauration rapide un ASSISTANT MANAGER (H/F) en contrat d'apprentissage.

Vous êtes passionné par la vente et vous souhaiter effectuer un BTS MCO afin d'avoir un Bac+2 ? N'attendez plus et rejoignez notre Campus.

Missions :

Supervision de l'équipe : Assister le manager dans la supervision et la coordination de l'équipe. Cela inclut la répartition des tâches, la motivation des employés, et la résolution des conflits.

Gestion des plannings : Participer à l'élaboration et à la gestion des plannings de travail pour assurer une couverture adéquate pendant les heures d'ouverture.

Formation : Aider à la formation des nouveaux employés et au développement des compétences du personnel existant.

Suivi des performances : Aider à analyser les performances du restaurant, y compris les ventes, la productivité, et la satisfaction des clients.

Rapports : Préparer des rapports réguliers sur les indicateurs clés de performance pour aider à la prise de décision.

Prêt(e) à donner vie à vos ambitions en commerce ? Lancez-vous et envoyez votre candidature dès maintenant !

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation chez ECAR pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.

Communication
Travail en Équipe
Adaptabilité
Service Client
Organisation et Gestion du Temps
Compétences Informatiques

Lieu : Nanterre
Contrat : Alternance

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