Responsable de Boulangerie H/F

Les missions du poste

Rejoignez une enseigne innovante qui allie savoir-faire artisanal et méthodes de grande distribution.

En pleine expansion, notre réseau compte déjà plus d'une dizaine de points de vente à travers la France.

Dans le cadre de l'ouverture de notre toute nouvelle boulangerie à Ambérieu-en-Bugey (01), prévue pour mi-avril, nous recherchons un Responsable de Boulangerie (H/F) pour piloter cette aventure avec dynamisme et ambition.
Véritable chef d'orchestre, vous assurez le bon fonctionnement du point de vente et garantissez une expérience client irréprochable.

À la tête d'une équipe de 10 à 12 collaborateurs (adjoints, boulangers, préparateurs et vendeurs), vous êtes à la fois meneur d'Hommes et gestionnaire avisé.

Vos responsabilités incluent :
- Encadrement et animation de l'équipe, avec une participation active aux tâches quotidiennes.

- Application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

- Dynamisation des ventes en créant une expérience client optimale.

- Mise en oeuvre du concept commercial et respect des standards de l'enseigne.

- Gestion complète du point de vente : plannings, commandes (marchandises et matériel), maîtrise des coûts.

Ce que nous vous offrons
- Statut cadre - Forfait jour

- Rémunération attractive : 3 350 € brut / mois (12 mois)

- 12 RTT / an

- Primes quadrimestrielles pouvant atteindre un mois de salaire chacune

- Formation immersive de 2 mois (déplacements nécessaires dans d'autres boulangeries du groupe)
Idéalement issu du secteur de la boulangerie ou de la grande distribution alimentaire
- Commerçant dans l'âme, avec un excellent relationnel

- Sens aigu du management : vous avez déjà encadré une équipe d'au moins 10 personnes

- Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Prêt(e) à relever ce challenge et à faire rayonner notre nouveau point de vente ?

Postulez dès maintenant et rejoignez une entreprise en pleine croissance !

Ref : ka140zpuil

Le profil recherché

Idéalement issu du secteur de la boulangerie ou de la grande distribution alimentaire
- Commerçant dans l'âme, avec un excellent relationnel

- Sens aigu du management : vous avez déjà encadré une équipe d'au moins 10 personnes

- Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Prêt(e) à relever ce challenge et à faire rayonner notre nouveau point de vente ?

Postulez dès maintenant et rejoignez une entreprise en pleine croissance !

Ref : ka140zpuil

Lieu : Ambérieu-en-Bugey
Contrat : CDI
Salaire : 50 000 € par an
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