Postée il y a 24 heures
Respecter et exécuter les tâches demandées par ses responsables (entretien et restauration).
Informer la coordinatrice du service entretien en cas d'absence de la responsable.
Travailler en équipe avec ses collègues du service entretien et du service restauration.
Travailler en collaboration avec les agents de surveillance cantine pendant le temps du repas des enfants.
Faire preuve d'organisation, de méthode et d'écoute pour effectuer le travail.
Avoir des connaissances et se former sur l'entretien et l'utilisation du matériel.
S'adapter à diverses situations et rythmes de travail.
Connaitre et appliquer les normes HACCP, les règles de sécurité et d'hygiène.
Se former en interne ou en externe sur les produits, les techniques d'entretien des locaux, de préparation et de distribution des repas.
Agent rigoureux disposant d'une certaine polyvalence dans l'entretien et la restauration collective.
Expérience et formations dans l'entretien et la restauration fortement appréciées
Un agent polyvalent doit être en mesure de s'adapter à des missions et des fonctions différentes pour répondre aux besoins et aux attentes du service public.
Missions principales d'entretien :
Assurer le nettoyage et l'entretien seule ou en équipe dans les différents bâtiments communaux (sols, meublants, petites vitreries...).
Mettre en place les consommables dans les distributeurs.
Veiller à la bonne utilisation des produits d'entretien et du matériel.
Assurer l'entretien du matériel ainsi que des machines.
Remonter les informations ou dysfonctionnements auprès du responsable (fuite, clés cassées, diverses pannes...).
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Assurer une certaine polyvalence.
Missions principales de restauration :
Mettre en place des entrées, fromages et desserts.
Réceptionner des livraisons en liaison chaude et /ou froide.
Servir les repas au sein du Self.
Faire la plonge.
Nettoyer des locaux.
Appliquer et respecter la méthode HACCP en restauration collective.