Postée il y a 75 jours
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière pour des missions d'intérim récurrentes.
Missions :
- Préparer et réaliser des pâtisseries selon les recettes établies
- Contrôler la qualité des matières premières utilisées
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
Compétences attendues :
- CAP ou équivalent en pâtisserie
- Expérience significative en tant que pâtissier/pâtissière
- Créativité et sens de l'esthétique
- Bonne résistance au stress et à la pression
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Missions :
- Préparer et réaliser des pâtisseries selon les recettes établies
- Contrôler la qualité des matières premières utilisées
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
Compétences attendues :
- CAP ou équivalent en pâtisserie
- Expérience significative en tant que pâtissier/pâtissière
- Créativité et sens de l'esthétique
- Bonne résistance au stress et à la pression
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire