CHEF DE PARTIE H/F

Les missions du poste

Le restaurant LE MARGUERITE, situé en périphérie sud de QUIMPER, est une brasserie pratiquant une cuisine "fait maison", une carte de viandes grillées à la braise, cuisson au charbon de bois.

ouvert le midi du lundi au vendredi, et le soir du mercredi au samedi

nous recherchons un CHEF DE PARTIE froid, poste en CDI, brigade de 5/6 cuisiniers

Etablissement ouvert depuis septembre 2020, cuisine neuve super équipée

repos 2 jours 1/2 par semaine, dont le dimanche

vacances : 3 semaines au mois d'août, 1 semaine à Pâques et 1 semaine à Noël (fermé pour les réveillons)

tel : 06 63 13 00 70