Postée il y a 24 heures
Vos missions
Vous souhaitez piloter un rayon en autonomie ?
Vous aimez le management et avez le sens du commerce ?
Le rayon poissonnerie est votre domaine ?
Alors ce qui suit peut vous intéresser !
Alphéa Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, acteur majeur de la grande distribution, dans sa recherche d’un(e) :
- Manager de Rayon Marée (H/F) pour renforcer son équipe sur le secteur de Moutiers (73).
Missions :
En tant que Manager de Rayon Marée, vous êtes le garant de la bonne gestion de votre rayon et du dynamisme de votre équipe. Vos responsabilités incluent :
- Gestion et animation de l’équipe : Encadrement, formation et montée en compétence de votre équipe de 5 collaborateurs. Vous assurez la cohésion et la motivation de votre équipe pour garantir un service client irréprochable.
- Gestion du rayon et des approvisionnements : Vous passez les commandes, suivez les stocks et veillez à la mise en avant des produits. Vous garantissez la fraîcheur et la qualité des produits en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
- Développement des ventes et relation client : Vous assurez un accueil client de qualité et mettez en place des actions commerciales pour dynamiser les ventes (animations, promotions, mise en avant des produits locaux).
- Pilotage de la rentabilité du rayon : Analyse des indicateurs de performance (chiffre d’affaires, marge, démarque…) et mise en place d’actions pour améliorer la rentabilité du rayon.
- Respect des normes et de la réglementation : Vous garantissez l’application des règles d’hygiène et de traçabilité propres aux produits de la mer.
Le profil idéal
- Formation en poissonnerie ou dans le domaine agroalimentaire souhaitée.
- Expérience confirmée en gestion d’un rayon Marée en grande distribution ou en poissonnerie spécialisée.
- Compétences managériales : Vous savez encadrer, motiver et accompagner votre équipe au quotidien.
- Excellente connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation et de mise en avant des produits.
- Gestionnaire avisé(e), vous savez optimiser vos stocks, analyser vos ventes et piloter votre chiffre d’affaires.
- Dynamisme, rigueur et sens du commerce sont des qualités indispensables pour réussir dans ce poste.
Conditions :
- Poste en CDI, temps plein, basé sur le secteur de Moutiers
- Rémunération : entre 2500 et 2800 € brut / mois + primes d'intéressement et primes de fin d’année
- Une équipe à taille humaine à manager et à accompagner
Vous souhaitez mettre votre expertise au service d’un rayon stratégique ?
Postulez dès maintenant en envoyant votre CV via notre site internet Alphéa Conseil !
Besoin d'informations ? Contactez nous au 06 52 74 01 26