Désosseur / pareur (H/F)

Les missions du poste

Actual, agence d'emploi spécialisée, recherche un Désosseur / Pareur (H/F) pour une mission intérim à Caussade 




En tant que Désosseur-Pareur, vous serez un professionnel de la viande travaillant dans les abattoirs et les entreprises de transformation. Vos missions consisteront à :






- Découper des morceaux en respectant l'intégrité des muscles,



- Dégraisser les pièces de viande (viande de veau à 80%),



- Trier les coproduits (gras, os...),



- Comprendre et appliquer les cahiers des charges des clients,



- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.








Cette mission requiert une disponibilité du Lundi au Vendredi avec quelques samedis travaillés par an, sur un horaire de 6H-13H30.
Le taux horaire est de 11.95EUR auquel s'ajoute une indemnité repas ainsi que les indemnités liées à l'intérim (indemnités de Fin de Mission + indemnité Compensatrice de Congés Payés) + Livret CET Actual à 12%