Les missions du poste
Mardi 11 mars 2025 à 9h30
Prévoir d’être disponible la demi-journée
Se munir impérativement d’un CV
La Maison DUCASSEParis, fondée par le célèbre chef aux 20 étoiles Michelin, développe des activités centrées sur la gastronomie et l’excellence : 27 restaurants à travers 8 pays, 2 auberges de luxe, formation conseils et développe également deux activités : le chocolat la glace et tout dernièrement les biscuits !
La Maison Ducasse propose des postes pour ses activités de restauration dans les musées.
DESCRIPTIF DU POSTE :
- Accueillir et prendre en charge le client : assurer le service et la vente,
- Réaliser la mise en place en vitrine (installation, étiquetage) de produits alimentaires,
- Prendre en charge l’encaissement des clients,
- Appliquer soigneusement les procédures de caisse,
- Préparer Réaliser l’entretien et le nettoyage des vitrines, tables, matériel et remettre en ordre la salle.
Conditions :
- Contrat à durée déterminée,
- Salaire : A partir de 1 820,00 euros.
Hygiène & sécurité
- Respecter les normes HACCP et les règles de sécurité en vigueur dans la cuisine,
- Réaliser l’entretien et le nettoyage de la salle de restaurant,
- Effectuer le nettoyage des différents éléments utilisés,
- Effectuer la vaisselle si nécessaire.
PRÉREQUIS - COMPÉTENCES REQUISES :
- Diplôme en hôtellerie restauration et justifier d’une expérience similaire d’au moins deux ans,
- Passionné.e par le secteur de la restauration,
- Avoir une très forte capacité d’adaptation,
- Aimer travailler en équipe,
- La maîtrise de l’anglais est fortement appréciée.
DÉROULÉ DE LA SESSION
Présentation par l’entreprise DUCASSE Paris, de l’environnement de travail dans les musées, du contenu des postes, des contrats et des prérequis,
Entretiens individuels de recrutement simultanés.
INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS
- Sur le site : emploi.paris.fr - rubrique : sessions de recrutement
- Par mail : en joignant votre CV
- Dans les Points Paris Emploi en vous présentant avec un CV
Votre inscription vous sera confirmée au plus tard 48 heures avant la session sous réserve de l’adéquation de votre CV avec les prérequis.