Assistant Manager en restauration H/F

Les missions du poste

Poste

En 2025 notre réseau s'agrandit, et nous recherchons des talents prêts à participer à notre aventure. Dans le cadre de notre ouverture de restaurant à Laval (53), Patapain recrute des Assistants Manager H/F !

Vos missions :

  • Animer une équipe de vendeurs
  • Accompagner les préparateurs pour un produit au top !
  • Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes
  • Être en charge des cuissons de nos produits (pain, viennoiseries, pizza, fougasses...)
  • Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant
  • Organiser et participer aux prestations traiteur au Patapain ou à l'extérieur.

Le profil recherché

Profil

Manager et leader
Commercial et souriant

Une première expérience en commerce et/ou restauration serait idéale
Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !

Bienvenue chez PATAPAIN

Entreprise

Patapain c’est une enseigne de restauration rapide à la française, 100% familiale. Notre réseau compte 60 restaurants répartis autour du siège social à Bourges, en Centre Val de Loire.

Notre mission : faire sourire nos clients comme nos équipes avec nos recettes fraiches et gourmandes, à base d’ingrédients de qualité.

Ce qui rend Patapain unique et différent c’est :

- Notre concept à la fois design et chaleureux, créé pour le bien-être de nos clients et de nos équipes.

- Notre démarche RSE, prenant soin de l'environnement et des hommes qui font le succès de Patapain.

- Notre ambiance de travail positive, bâtie sur des valeurs fortes telles que la confiance, le partage et la transmission.

- Notre investissement dans le développement des compétences pour booster votre carrière

Infos additionnelles

Rémunération et avantages :

  • Rémunération mensuelle entre 2100€ et 2300€ brut
  • CDI, temps plein
  • 13ème mois + primes + challenges
  • Avantages CSE
  • Carte de réduction 20% sur tous vos achats en Patapain
  • 2 jours de repos consécutifs / semaine et 1 week end de repos par roulement

Une formation en interne sur l'un de nos restaurants vous sera proposée !
Mobilité demandée sur notre réseau pendant la période de formation.

Lieu : Laval
Contrat : CDI
Télétravail : Pas de télétravail
Salaire : 2 300 € par mois
Début souhaité : 30/01/2025

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