Postée il y a 17 jours
Nous sommes à la recherche d'un.e Cuisinier.ère de collectivité pour notre client. Vos missions seront les suivantes :
- Préparer et cuisiner des repas variés en suivant les menus établis.
- Assurer la présentation et le service des plats.
- Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires.
- Respecter les régimes alimentaires spécifiques des convives (allergies, intolérances, régimes particuliers).
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine et les locaux.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité.
Secteur : Bayeux
Travail le weekend à prevoir.