Postée il y a 9 jours
ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE
Recrute pour son établissement « ESAT « Les Ateliers Barberousse » à HAGUENAU
MISSIONS
Sous l'autorité du responsable de cuisine, et conformément aux valeurs associatives et aux dispositions applicables à l'établissement, il/elle aura les missions suivantes :
- Animer une équipe de travailleurs handicapés en cuisine
- Favoriser le développement des compétences et l'intégration professionnelle et sociale des travailleurs
- Garantir le délai et la qualité de la production en respectant les attentes des clients
- Etre en charge, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, de la construction et du suivi du parcours d'évolution des travailleurs dont il/elle est le référent en application du projet d'établissement
- Organiser l'activité en formant les travailleurs et procéder aux aménagements matériels, pédagogiques et organisationnels nécessaires pour l'accessibilité des différents postes
PROFIL
Diplôme de niveau V (CAP, BEP, ou BP) en restauration avec une expérience en cuisine collective et le service en salle ainsi qu'une expérience dans l'animation et le management d'équipe
- Aisance pour travailler en équipe et avec une ouverture d'esprit
- Esprit d'initiative
- Capacité à travailler en autonomie avec méthode et rigueur
- Capacités rédactionnelles
- Maitrise de l'outil informatique
- Sens du service client
CONDITIONS
CDD de remplacement à temps plein à pourvoir immédiatement jusqu'à avril 2025
Poste basé à Haguenau
Rémunération dans le cadre de la Convention Collective du Travail de mars 1966
Adresser lettre de motivation et CV à :
ADAPEI Papillons Blancs d'Alsace - ESAT Haguenau/Wissembourg
A l'attention de Cengiz BAYAR - Directeur Adjoint de ESAT Haguenau/Wissembourg
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Adapei Papillons Blancs d'Alsace est une association, reconnue d'utilité publique, qui ?uvre depuis plusieurs décennies dans l'accompagnement des personnes en situation de handicap mental sur le territoire Alsacien. Elle emploie 1400 professionnels au sein de plus de 50 établissements et services et accompagne 2400 enfants et adultes.
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Adapei Papillons Blancs d'Alsace est une association, reconnue d'utilité publique, qui ?uvre depuis plusieurs décennies dans l'accompagnement des personnes en situation de handicap mental sur le territoire Alsacien. Elle emploie 1400 professionnels au sein de plus de 50 établissements et services et accompagne 2400 enfants et adultes.