Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Les missions du poste

Bar à salades - Cuisine Maison - Sur l'Ile de Nantes

Vous travaillez du lundi au vendredi au sein d'une équipe de 3 personnes
Restaurant uniquement ouvert pour les service du midi
Fermetures annuelles du restaurant: 3 semaines en août, 10 à 15jours en décembre, différents ponts.
1 IMMERSION avant prise de poste est programmée sur 1 à 2 jours

CDI 35 heures hebdomadaires - Poste à pourvoir immédiatement
Salaire horaire brut; 11,88 €
Repas pris sur place
Prise en charge 50% des frais de transport en commun (TAN )
Mutuelle d'entreprise

Vous effectuez la préparation des plats chauds ( tartes salées, soupes; selon saison ) et des plats froids ( salades, wraps)
Vous effectuez le service du midi
Vous effectuez la plonge
Vous effectuez l'entretien du matériel et des équipements de cuisine
Vous effectuez l'entretien de la salle
Vous effectuez le réapprovisionnement des marchandises

Profil: vous avez une expérience significative de la cuisine maison et du service en restauration rapide
Vous êtes dynamique, rigoureux (se) et avez un esprit d'équipe et une aisance relationnelle
Formation en hygiène et sécurité alimantaire obligatoire

Experience: 1 An(s) - employé polyvalent restauration

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - employé polyvalent restauration

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Lieu : Nantes
Contrat : CDI
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