Vendeuse Vendeur en Boulangerie-Pâtisserie H/F

Les missions du poste

MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie !

Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la Nouvelle Aquitaine et les Pays de la Loire.
Chez MA BOULANGERIE CAFE à Loches, on recherche :

Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-pâtisserie

Salaire : SMIC horaire (environ 1400 € net)
- CDI 35h hebdo
- Dates du contrat : à partir du lundi 17 février
- Lieu de travail : MA BOULANGERIE CAFÉ - 30 rue de la Chauvellerie - Loches

Votre poste en détail

Vous intégrez une équipe dynamique à l'organisation bien rodée afin de vous partager les tâches suivantes :

1 semaine sur deux, vous êtes du matin (6h30/13h30)
- Ouverture : mise en place des produits, des prix, nettoyage, vente, réassort
- Fabrication du snacking froid
- Préparation du service du midi : vérification de la salle, des emballages, des fours, du réassort
- Assurer le service du midi

1 semaine sur deux vous êtes d'après-midi (12h ou 13h ou 13h30/20h30)
- Remise en place des vitrines, grand nettoyage (salle, toilettes public, poubelle, surfaces de vente)
- Réassorts en tout genre : produits, boissons, emballages
- Vente, conseil, vente additionnelle
- Ménage en prévision de la fermeture
- Fermeture

Les plannings :

Plannings tournants prévus à l'avance.

1 semaine du matin, 1 semaine d'après-midi,

Repos :
- Le dimanche + 1 jour aléatoire en semaine (prévu avec les plannings)
- Une fois par mois : dimanche + lundi ou bien samedi + dimanche

Les avantages de la Maison - CE Externe EMILE'S
- Prime mensuelle sur objectifs (+100€ net chaque mois si les objectifs sont atteints)
- Remises sur les achats du personnel (-30% sur tous les achats)
- Les tenues sont fournies par la maison
- Heures supplémentaires majorées aux taux légal
- Fermé le dimanche, le 25 décembre et le 1er janvier
- CAP/BEP ou Bac Pro en vente alimentaire
- Et/ou expérience d'au moins 1an en vente en boulangerie-pâtisserie ou vente au comptoir
- Attention si vous habitez Tours, inutile de postuler, nous sommes à plus de 50 min de route !!

Le profil recherché

- CAP/BEP ou Bac Pro en vente alimentaire
- Et/ou expérience d'au moins 1an en vente en boulangerie-pâtisserie ou vente au comptoir
- Attention si vous habitez Tours, inutile de postuler, nous sommes à plus de 50 min de route !!

Lieu : Loches
Contrat : CDI
Salaire : 1 900 € par mois
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