Postée il y a 34 jours
Café-Brunch, nous recherchons notre Barista polyvalent H/F.
Missions et activités principales :
Accueillir les clients et leur présenter le concept de l'établissement et le menu
Installer la terrasse et la salle tous les matins
Conseiller sur les associations de saveurs selon la carte
Préparer les boissons chaudes et froides (café, thé, chocolat, etc.)
Manager l'équipe salle
De 10h à 17h, prendre les commandes, servir les plats, nettoyer les tables
Suivre le plan de nettoyage
Animer des activités du brunch si besoin
Compétences requises :
Bonne connaissance du latte Art
Connaissances des Brunchs
Bonne organisation de son environnement de travail
Excellente relation avec les clients
Capable de véhiculer le calme et la bonne humeur
Si tu es dynamique, fiable, amoureux du café, des brunchs et envie de manager une petite équipe, ce poste est pour toi.
Condition de travail : Lundi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche avec une amplitude horaire de 8h à 17h.
Perspectives d'évolution :Management : gérance de l'établissement ; Expertise : formation des futurs employés
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Assurer une ambiance accueillante dans le café,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Optimiser l'agencement du bar
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Assurer une ambiance accueillante dans le café,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Optimiser l'agencement du bar
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.