Postée il y a 19 jours
Nous recherchons un Chef pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. Nous faisons une cuisine provençale traditionnelle.
Missions principales :
- Concevoir et réaliser les desserts de la carte du restaurant.
Gérer les commandes des matières premières et veiller à la gestion des stocks dans le respect du food cost établi par la direction.
- Mettre en place et s'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
- Autonome
- Rigueur et souci du détail.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
Modalités :
- Poste du 09/04/2025 au 01/01/2026
- Badgeuse pour calcul des heures.
- Travail les samedis et dimanches
- Alternance coupure et journée continue, 2 jours de repos consécutifs.
- Poste nourri
- Possibilité de logement
Experience: Débutant accepté
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Experience: Débutant accepté
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire