Postée il y a 8 jours
Notre client, coopérative autrement authentique, autrement audacieuse, autrement différente unis par les femmes et les hommes qui la font vivre, recherche activement un Fabricant Fromager pour rejoindre son équipe.
Vos missions seront les suivantes :
- Valider le litrage en volume et qualité.
- Gestion des cuves lors de la transformation du lait.
- Suivi du moulage, des processus d'acidification et de saumurage.
- Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats.
- Assurer le nettoyage des installations, du matériel et de l'environnement de travail.
Ce poste en CDI vous permettra d'intégrer l'équipe fromagerie en horaires postés 3/8 (5h00-13h00 13h00-21h00 21h00-5h00), avec des possibilités de travail les week-ends et jours fériés.