Postée il y a 13 jours
Nous recherchons un assistant manager pour notre établissement .
Poste en CDI 35 heures / semaine pour notre restaurant de poké bowl dans le centre commercial Blagnac.
Vos missions :
Vous devrez assister le manager dans ces tâches, gestion d'une équipe entre 8 et 10 personnes , gestion des stocks, organisation du service du midi et soir, préparation des pokés, caisse .
Vous serez en repos le dimanche (restaurant fermé ) et un jour dans la semaine.
Horaire variable certains jours en coupure et d'autre en continu.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Piloter une activité,Accueillir, orienter, renseigner un public,Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain,Définir des besoins en approvisionnement,Former le personnel aux standards de service,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Superviser la gestion des stocks,Veiller au respect des normes d'hygiène
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Piloter une activité,Accueillir, orienter, renseigner un public,Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain,Définir des besoins en approvisionnement,Former le personnel aux standards de service,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Superviser la gestion des stocks,Veiller au respect des normes d'hygiène
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.