Postée il y a 24 heures
Régional Intérim groupe Triangle Solutions RH à CHATELLERAULT recherche pour son client, une boucherie spécialisée dans le négoce de viande de boeuf, porc, veau, agneau, volaille et gibier :
un boucher industriel H/F sur CHATELLERAULT
Vos missions :
Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande,Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction,Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis,Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité,Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et du matériel personnel,Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail,Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.