Second de Cuisine H/F

Les missions du poste

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre de notre développement sur la région Centre Val-de-Loire, nous recherchons notre second de cuisine H/F pour notre restaurant scolaire de 390 couverts situé à ORMES (45) et au sein d'une équipe de 7 personnes dont 3 en cuisine.

Vos missions :

* vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

* Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.

* Vous remplacez ponctuellement le chef gérant dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.

Nous recherchons :

* Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

* Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

* Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet : Semaine haute (42 heures par semaine) en période scolaire et basse en période des vacances scolaires
- Horaires : 6h15 à 15h00

Vos avantages :
- Rémunération brute de 1950 €
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir dès que possible

API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.