Postée il y a 5 jours
Métier Intérim et CDI recherche pour l'un de nos clients spécialisé dans l'agroalimentaire un BOULANGER (H/F).
Vos missions :
- Approvisionner les pétrins en matières premières
- Conduire la ligne de production avec respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
en vigueur dans le site de fabrication
- Surveiller le bon déroulement de toutes les étapes du process de fabrication, du pétrissage
jusqu'à l'envoi des produits au conditionnement
- Renseigner la traçabilité des ingrédients et des documents de suivi de production et qualité
- Détecter et résoudre les dysfonctionnements mineurs de la ligne (maintenance de niveau 1) et alerter en cas de besoin
- Veiller au respect des consignes et gérer votre équipe
Poste basé aux Essarts en Bocage, travail posté en 3x8.