Eurosérum
Postée il y a 2 jours
Eurosérum appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
Le coeur de métier d'Eurosérum est la transformation du lactosérum issu des ateliers de fromagerie en ingrédients laitiers à destination du secteur infantile et de la consommation humaine.
N°1 mondial du lactosérum déminéralisé, Eurosérum emploie 700 collaborateurs répartis sur 7 sites de transformation et ateliers de séchage en fromagerie.
Sodiaal est un groupe handi-accueillant.
Offres d'Emploi Passionnante : Coordinateur Qualité & Sécurité Alimentaire Rejoignez Notre Équipe d'Excellence en Qualité & Food Safety (Q&FS)
En tant que membre essentiel de notre équipe Q&FS sur notre dynamique site de production, vous deviendrez le garant de la sécurité alimentaire de nos produits. Sous votre supervision, nous poursuivrons notre mission d'assurer des normes d'excellence selon la certification FSSC 22000 et d'élever sans cesse notre standard de qualité.
Votre Quotidien :
Stimuler la Sécurité Alimentaire : Soyez le champion de la sécurité alimentaire sur le site, propulsant nos initiatives vers de nouveaux sommets.
Représenter l'Expertise Food Safety : Faites entendre votre voix et partagez vos compétences lors des réunions stratégiques et pendant les situations de gestion de crise.
Manager et Développer l'Équipe : Inspirez et faites grandir l'équipe Food Safety grâce à vos compétences en leadership et votre vision stratégique.
Conduire des Projets Innovants : Animer des groupes de travail et diriger des projets novateurs pour propulser la sécurité alimentaire.
Élaborer des Procédures de Référence : Créez, rédigez et validez des procédures et des normes visuelles qui incarnent les meilleures pratiques définies par la direction Q&FS.
Assurer l'Excellence des Pratiques : Facilitez et supervisez l'application rigoureuse des procédures sur site, garantissant un environnement de production sûr et de haute qualité.
Être le Gardien du Plan PEM : Assurez la mise en place du plan PEM, suivez les résultats, analysez les tendances et garantissez la validation des CCP, PRPo et PRP.
Participer aux Audits : Engagez-vous activement dans les audits pour développer des solutions et des améliorations continues.
Pourquoi rejoindre EUROSERUM :
13 mois
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RTT
Indemnités kilométriques
Intéressement/participation
Un CSE aux offres irrésistibles !
Votre Profil Exceptionnel :
Diplôme en sécurité alimentaire, gestion de la qualité ou un domaine connexe. Vous apportez avec vous une première expérience de 3-4 ans en qualité, sécurité alimentaire et management, idéalement dans un environnement de production.
Connaissances pointues en méthodes de résolution de problèmes (MRP), microbiologie, et réglementation des produits (FSSC 22000).
Des compétences éprouvées en gestion des urgences et des priorités, avec un esprit analytique et une capacité de synthèse impressionnante.
Doté(e) d'excellentes capacités de communication, de rigueur et d'un sens aigu des responsabilités, vous êtes prêt(e) à relever les défis et à exceller dans ce rôle.
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