Chef de rang (H/F)

MOULIN DE MALFOURAT - LA TOUR DES VENTS

Les missions du poste

La Tour des Vents, restaurant de renom situé au cœur de Monbazillac, recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe d'exception. Si vous avez à cœur de fournir un service irréprochable et de créer des expériences mémorables pour nos clients, cette opportunité est pour vous.

Responsabilités :

Accueillir et accompagner les clients à leur table.

Assurer un service de qualité en salle tout en respectant les standards de l'établissement.

Présenter le menu, conseiller les clients .

Coordonner avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace.

Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.

Participer à la mise en place de la salle et veiller à son maintien en état impeccable.

Gérer les encaissements et la facturation.

Profil Recherché :

Expérience significative en tant que Chef de Rang ou poste similaire.

Excellent sens du service et des relations client.

Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.

Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène.

Passion pour la gastronomie et désir de progresser au sein d'un établissement de qualité.

Avantages :

Cadre de travail exceptionnel et ambiance conviviale.

Opportunités de formation et de développement professionnel.

Rémunération attractive et avantages sociaux.

Rejoignez-nous à La Tour des Vents et participez à créer des moments inoubliables pour nos clients!

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Lieu : Monbazillac
Contrat : CDI
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