Postée il y a 9 heures
Offre d'emploi : Responsable Production en Cuisine BISTRONOMIQUE (H/F)
Nous recherchons un(e) Responsable Production . Vous serez chargé(e) de gérer la production en total autonomie et participez au services.
Missions :
Maîtriser l'ensemble du processus de production en cuisine, de la préparation à la présentation des plats.
Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine
Profil recherché :
Expérience significative en cuisine, idéalement dans un poste similaire.
Connaissance des techniques culinaires traditionnelles et modernes.
Sens de l'organisation et rigueur.
Sens Autonomie
Nous offrons :
Un environnement de travail convivial et stimulant.
Des opportunités de formation et de développement professionnel.
Un salaire compétitif avec des avantages attractifs.
Un planning à définir avec les WEEK END et une majorité de continue pour favoriser l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi , envoyez-nous votre CV.
Experience: 2 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Experience: 2 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.